• Un concert par-ci, une manif par là, des potes autour.... 



    ça vous remet un brin de soleil dans le coeur, des sourires sur les lèvres, des chansons plein la tête et des étoiles dans les yeux...



    ...jusqu'a ce que les nuages approchent...là comme on est encore en sucre, on s'en va vite vite, comme une voleuse mais on oublie pas d'emporter chez soi tout ces petit bouts de bonheur et on les garde précieusement : MERCI



     


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  • Tryo c’est Tryo quoi….c’est l’hymne de nos campagnes à l’arrache en acoustique dans une salle paumée au cœur de la France profonde….

     

    Alors  Christophe mali en solo…j’avoue que j’étais sceptique
    Jusqu’a ce que je découvre

     

    Le premier amour est toujours le dernier

    Oh le vieil adage au parfum démodé

    She’s so lovely sur la pointe des pieds

    J’ai longtemps hésité

     

    Le premier amour est toujours le dernier

    La première gorgée, c’est dur à avaler

    Passent les semaines, s’envolent les années

    Je vous ais regrettée

     

    Impossible à effacer

    Difficile à oublier

     

    Le premier amour est toujours le dernier

    Vierge de passion, épris de liberté

    Au bord du chemin, après des années

    Je me suis arrêté

     

    Le premier amour est toujours le dernier

    Trop vive blessure qu’on a laissé passé

    Vous revient au galop, je suis le cavalier

    Je suis venu vous chercher

     

    Impossible de refuser

    Difficile à éviter

     

    Le premier amour est toujours le dernier

    Ma mie ma forêt, mon élixir sacré

    La vie fait son œuvre, anime les regrets

    Vous m’avez tant manqué

     

    Le premier amour est toujours le dernier

    Fidèle, sauvage, à mon âme est lié

    Le peur du vide fait tout recommencer

    Je suis venu vous chercher

     

    Impossible de refuser

    Difficile à éviter

     

    Le premier amour est toujours le dernier

    Oh le vieil adage au parfum démodé

    She’s so lovely sur la pointe des pieds

    Je suis venu vous chercher

     

     

     

     

     


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  • Notre équipe compa est devenue l'heureuse détentrice de ce petit receuil de recettes du monde ( publié seulement à 3000 exemplaires !!! ) qui veut montrer que les limites de " l'ici " ou de " l 'ailleurs " sont plus perméables qu'elles le paraissent...

    Les recettes livrées par les habitants d'un quartier d'Anthony ( 92 160 ) sont toutes porteuses d'histoires,de rêves...dans le but de nous inciter à faire la cuisine et à rencontrer nos voisins

    Ca m'a donné l'idée de cette rubrique "à table !" où je vous ferait part, au fur et à mesure de mes essais, de ces charmantes recettes.

    Mais bon bien sur j'y ajouterais mes classiques


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  • Difficulté : 1

    ingrédients :  2 oeufs, 2 cm3 de beurre, sel ,poivre

    Préparation :

    -Sortir les oeufs du frigo sans les casser

    -faire fondre le beurre dans la poele a feu moyen en veilllant a bien graisser toute la surface

    -heurter chaque oeuf sur le bord de la poele

    ( assez fort mais pas trop --> eh oui c'est toute une technique !!)

    -Une fois la breche effectuée, se depecher d'en faire couler l'oeuf sur la poele chaude ,

    la difficulté principale étant de ne pas faire tomber de bouts de coquille avec

    -pendant la cuisson, meditez sur le problème fondamental : lequel de la poule et de l'oeuf est-il le premier ?

    - l'oeuf sur la plat est tres franc, quand il à l'air cuit : il l'est est réciproquement

    - decollez les bords de l'oeuf à l'aide d'un pelle à oeufs --> truc que personne n'a ! donc avec le genre de pelle en bois qu'il y a dans toutes les cuisines et faites glisser l'oeuf dans une assiette par inclinaison de la poele

    - à ce stade les oeufs vous regardent d'un air globuleux du fond de votre assit=ette : il est donc temps de leur faire la fëte après les avois salés et poivrés

    attention : l'abus de cholestérol est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

     


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