• tarte à la tomate

    La tarte a la tomate ?? c’est  quoi ce truc on s’en bas la race c nul une tarte a la tomate !!!

    Faisons fi de tous ces préjugés à la con ( disons les choses carrément ) et écoutons attentivement Tata Nono…

    La tarte à la tomate est un élément indispensable du carnet de recettes de toute personne qui aime faire plaisir aux autres, je m’explique : C’est rapide, simple à faire et tout simplement délicieux car lèger et frais.

    Difficulté 1 :

    Ingredients : tomates, gruyere pas rapé, gruyère rapé, moutarde, une pate feuilletée, des herbes de provence

    -étaler la pate feuilletée dans un plat à tarte, en percer le fond de petits trous à l’aide d’une fourchette

    -recouvrir le fond d’une fine couche de moutarde (moins d ‘un centimètre)

    -recouvrir à nouveau le fond par une couche de gruyère préalablement découpé en fines tranches

    -enfin recouvrir le tout par une couche de tranches de tomates, puis parsemer d’herbes de provence et éventuellement de gruyere rapé

    Enfourner à mi-hauteur (ça c’est une phrase de crarie, comme si on foutait les trucs tout en haut ou tout en bas du four lool )

    Et voila, votre delicieuse tarte est prête !! à servir froid ou chaud..au choix


  • Commentaires

    1
    Mamz'elle CléClé
    Dimanche 16 Avril 2006 à 22:46
    *s'échauffe la voix*
    Tataaaa Nonoooooooooo qu'est-ce qu'il y a sous ton grand chapeauuuuuuuu (8) oups ^^ pardon... l'a l'air bonne ta tarte à la tomateuh!!
    2
    Lundi 17 Avril 2006 à 11:19
    tata yoyoooooo
    t'es nuuuuullle Mamz'elle Cléclé, bon bref là n'est pas le sujet, je disais, en mode moins complexe et moin de crari moi je met ni de moutarde ni de gruyere en dessous, juste des tomates et du gruyere rapé par dessus, c'est bon aussi et ça prend moins de temps mais j'avoue avec la moutarde ça peut faire un peu plus sophistiqué
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